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Entrées & Coin Ibérique

Entrées & Coin Ibérique

JAMBON GRANDE RÉSERVE 24 MOIS

-50 G 5,50€   -100 G 10€

 

PLANCHE IBÉRIQUE À PARTAGER 

( OU PAS)

JAMBON GRANDE RESERVE, CHORIZO EXTRA, SAUCISSON EXTRA.

18€

 

BAR

CEVICHE DE BAR, MAÎS GRILLÉ, CITRON VERT, TOMATES, POIVRONS, OIGNON NOUVEAU, CORIANDRE, GRAINES DE NIGELLE.

8€

 

TOMATES 

PÂTE BRISÉE, TOMATES À L’ANCIENNE CONFITES, DUO DE MOUTARDE, LARDO, THYM ET ESCABECHE DE MOULES DE BOUCHOT.

6€

 

CANETTE

TATAKI DE CANETTE DE BARBARIE, BABA GANOUSH, GRENADE, AÏOLI, MENTHE, PERSIL, CORIANDRE ET ZATAR.

9€

 

LIBANAIS

PAIN PITA « MAISON » FARCI, SAUCE AIL ET HERBES, BURATTA, DUO DE CHAMPIGNONS, MENTHE, COURGETTES.

7€

 

PATATAS BRAVAS

PULPE, POMME DE TERRE GRENAILLES EN FRITURE, SAUCE BRAVAS, AUBERGINE, AÏOLI DE CITRON, PERSIL

8€

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